26 juillet 2011
Causse toujours 2
Vous l'avez compris, sur le Causse, il y a des chèvres : pour faire du Cabécou et de la tarte tarte_cab_cou C'est d'ailleurs l'idée de manger du Cabécou qui permet aux habitants de supporter la rigueur de l'été : ciel gris, averses multiquotidiennes,...